5つの充実した、麺をご紹介！ 船場、ゴジュッシュウ麺。

こちらでオススメしたい一杯が、たっぷりのとろろに卵の黄身がオンした山かけうどん。濃いめの出汁をたっぷりかけて、豪快にかき混ぜたあとは、ゴマや生姜、ネギといった薬味を好みでオン。ツルッと喉越しのいい細めのうどんは、とろろをシッカリと纏ってくれる仕上がりなのが嬉しい。値段も750円とリーズナブルゆえ懐に優しいところもニクい。

もっちりとした、太麺にケチャップがよく絡んだイタリアンスパゲッティは750円。ソーセージと玉ねぎ、ピーマンが入ったシンプルな仕上がりで、一口頬張ると懐かしい気持ちになれる一皿だ。鉄板でサーブされるため、ゆっくり食べ進めても熱々のままイケるのも魅力。味変アイテムの粉チーズやタバスコをかけて食べるのもオススメだ。

パリパリ食感の揚げ麺の上に、キャベツやもやし、人参や白菜といった野菜に加え豚肉、エビ、きくらげなどが入った中華あんかけをたっぷりとオンした皿うどんは800円。ボリューム満点な一皿ゆえ、まずはそのまま、中盤から辛子をすこしづつ溶かしながら食べ進め、ラストはお酢を回しかけて……と、味変しながら食べるのがオススメですゾ。

濃いめの出汁に、たっぷりの天かす、そして卵の黄身がオンしたこちらのうまいそばは850円。そばを浸してズルッと啜れば、出汁の旨味をたっぷり吸った天かす、そして卵の旨味、そしてネギの清涼感と海苔の風味……と、幾重にも重なる濃厚な味わいが楽しめる。麺は普通盛りでもボリューミーゆえ、満足感が高い一杯だ。

数あるメニューの中でも、まず食べてみてもらいたいのが濃厚なとんこつスープを使った味千ラーメン680円だ。加水率が低い細麺は、よくスープを引っ張り上げる仕上がりゆえ、一口頬張ると濃厚な味わいが押し寄せる。大判のチャーシューにネギ、きくらげに煮卵……と、トッピングが豪華なのも嬉しい。ランチタイムなら+290円で半チャーハンと餃子やライスと唐揚げをセットにできるのもわんぱく男子にとっては朗報かと。